DÜNYA ÜRETİMİ 7,05 MİLYON TONA ULAŞTI

2024 yılı üretim verilerine göre dünya genelinde toplam çay üretimi 7,05 milyon metrik tona ulaşarak yirmi yıl önceki seviyenin neredeyse iki katına çıktı. Küresel çay üretiminin yüzde 93'ü yalnızca sekiz ülkeden geliyor. Üretilen çayın yaklaşık üçte birini yeşil çay, geri kalanını ise siyah çay oluşturuyor.

ÇİN ZİRVEDE, HİNDİSTAN İKİNCİ

Çin, 2024 yılında 3,74 milyon metrik tonluk üretimle küresel çay üretiminin yüzde 53'ünü tek başına karşıladı. Hindistan 1,28 milyon metrik tonla yüzde 18'lik pay alırken, Kenya 599 bin metrik tonluk üretimiyle üçüncü sıraya yerleşti ve listeye Asya dışından giren tek ülke oldu.

TÜRKİYE DÖRDÜNCÜ SIRADA

Türkiye, 273 bin metrik tonluk çay üretimiyle Sri Lanka, Vietnam ve Endonezya'nın önünde dördüncü sırada yer aldı ve küresel üretimin yüzde 4'ünü karşıladı. Türkiye'yi 262 bin metrik tonla Sri Lanka, 180 bin tonla Vietnam, 125 bin tonla Endonezya ve 74 bin tonla Japonya izledi. Kişi başı yıllık 3 kilogramı aşan tüketimiyle Türkiye, dünyada kişi başına en çok çay içilen ülke konumunda bulunuyor.