Güney Çin Teknoloji Enstitüsü'nden araştırmacıların yürüttüğü yeni bir çalışma, lifli gıdalarla beslenmenin mikroplastiklere karşı koruma sağlayabildiğini ortaya koydu. Su, hava ve gıdalar yoluyla her gün vücuda alınan mikroplastikler küresel bir sağlık sorunu olarak öne çıkıyor.

LİFLER PLASTİK PARÇACIKLARA TUTUNUYOR

Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmada, lifli gıdalarla beslenen deneklerin mikroplastikleri yüksek oranda vücutlarından attığı saptandı. Bilim insanları, besin liflerinin örgü benzeri yapısının sindirim kanalındaki plastik parçacıklara fiziksel olarak tutunduğunu, böylece emilimi önleyerek atılımı kolaylaştırdığını belirledi. Lifli gıdaların mikroplastiklerin bağırsak dokusunda oluşturduğu hasarı da engellediği bildirildi.

24 SAATTE BELİRGİN AZALMA

Mercimek, nohut, yulaf ve tam tahıllar gibi lif açısından zengin gıdalarla beslenen deneklerde mikroplastik seviyesinin yalnızca 24 saatte dikkate değer oranda azaldığı tespit edildi. Araştırmacılar, laboratuvar sonuçlarının insanlar üzerindeki etkilerinin kesinleşmesi için daha fazla klinik çalışmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı.