Aydın'ın ova kesimlerindeki sulanabilir arazilerde sofralık zeytinlerin hasadına başlandı.

ZEYTİN TARAĞIYLA HASAT

Kalitenin olumsuz etkilenmemesi için sırık ve çırpma makinesi kullanmak yerine zeytin tarağıyla hasat yapılıyor.

KADINLAR TARAMA YÖNTEMİNİ KULLANIYOR

Geçmişte erkek işi olarak görülen ve çırpma yöntemiyle yapılan zeytin hasadında, artık kadınlar tarama yöntemini kullanıyor. Aydın'ın Köşk ilçesindeki zeytin bahçelerinde mesaiye başlayan kadınlar, zeytin taraklarıyla salamuralık zeytinleri topluyor.

GÜNDELİK 1.000 TL

Gündeliği 1.000 TL olan kadınlar, iş sıkıntısı yaşamadıkları için durumdan memnun olduklarını belirtiyor.

YAĞLIK ZEYTİN HASADI YAĞIŞLARDAN SONRA

İldeki Memecik cinsi yağlık zeytinlerin hasadına ise yağışların ardından başlanacağı belirtildi.